Torrijas caramelizadas

Os enseñamos como hacer este postre cada vez más de moda en restaurantes de prestigio Las torrijas caramelizadas poco se parecen a una torrija de verdad. En su mayoría se tratan de un trozo de pan brioche empapado hasta la saciedad y luego caramelizado. Su textura resulta más parecida a una leche frita, sin embargo,…

Seguir leyendo

Pollo al curry korma

Descubre los secretos para hacer esta suave y aromática receta de pollo al curry korma con un toque personal muy original. Korma es un tipo de curry muy espeso, de color beige, medio dulce, nada picante y muy aromático, y tiene una peculiaridad: la carne siempre va cocida dentro de la propia salsa (esto ayuda…

Seguir leyendo
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando…